リン脂質 レシチン 動脈硬化と脳梗塞の改善には [脳梗塞]
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リン脂質とは?
動脈硬化を改善するには?
大豆レシチンは複合リン脂質とも言われます。それは?
単純にコレステロールを下げただけでは
脳梗塞、心筋梗塞は防げないのです。
動脈硬化によるプラークの生成は脳梗塞や心筋梗塞の危
険度を増しますが、動脈硬化を改善するには
コレステロールを下げること即ちコレステロール値が低いことが
重要なことではないのです。総コレステロール量とリン脂質の
バランスなどコレステロールリン脂質バランスが重要な要素な
のです。老化などによって
リン脂質が不足しがちになります。リン脂質の不足は総コレス
テロール量とリン脂質のバランスなどを崩すことになります。
そこで
コレステロール値を下げることではなく、リン脂質のバランスを回復
することが
動脈硬化の改善につながります。
問題は 3つのバランスの崩れです。バランスがくずれること
により相対的高コレステロール症となり、余分なコレステロー
ルが生成されることなのです。
3つのバランスとは
リポタンパクバランス
コレステロールバランス(エステル型コレステロール／遊離型コレステロール)
リン脂質・コレステロールバランス(リン脂質量／総コレステロール量)
です。これらのバランスを整えるのがリン脂質です。リン脂質
が十分にあると、総コレステロール量が高くても、コレステ
ロールバランスがとれていれば余分なコレステロールが生成さ
れることがありません。
脳梗塞や心筋梗塞を防ぎ、動脈硬化を改善するには
相対的高コレステロール血症にならないようにコレステロール
バランスなどを保ち余分なコレステロールを生成しないように
することです。それにはリン脂質が重要な働きをします。
リン脂質は
リポタンパク代謝を正常に保ち、
体全体の新陳代謝を活発にし健康をささえる、という働きをし
ます。
リン脂質の種類は 次のようなものがあります。
ホスファチジルコリン
ホスファチジルセリン
ホスファチジルイノシトール
ホスファチジルエタノールアミン
次にリン脂質の働きにはどんなものがあるか見ていきましょう。
リン脂質の働き
1 体内でコレステロール、中性脂肪、脂肪酸などの脂質を体
液とくに血液中にリポタンパクとして溶解し各種脂質代謝をス
ムーズにする。 →→
血液の循環、新陳代謝を促進し、脳梗塞、心筋梗塞を防ぐ。
３ 細胞膜に付着した脂肪の溶解・除去作用によりインシュリ
ンの作用を強化し、リン脂質中のリン酸はブドウ糖のグリコー
ゲン化を促進する。 →→
糖尿病の改善に卓効がある。
４ 性ホルモンの前駆体であるコレステロールの代謝を促進す
ることで性ホルモンの活性化を図る。 →→
若返り、インポテンツの改善に役立つ。
リン脂質の働きは動脈硬化を防ぐだけではありません。更年期
障害にも有効な作用があります。
コレステロールや中性脂肪を溶解し、血液の循環、新陳代謝を
促進するリン脂質は動脈硬化を改善し脳梗塞、心筋梗塞を防ぐ
働きがあります。
リン脂質の働きは上記でも書きましたが、そのほかのリン脂質
の働きをみていきます。
リン脂質の働き
2 体液の表面張力の低下を促すことにより、気体(とくに酸
素)の溶解を促進する。 →→
肺における呼吸を促進する。
５ 前記 1 の作用により、大動脈の粥状動脈硬化や細動脈の
動脈硬化を防ぐ。 →→
細動脈の柔軟化と血液循環の改善は中高年におけるインポテ
ンツの解消に絶大な効果がある。
６ リン脂質中のコリンのアセチル誘導体であるアセチルコリ
ンは、神経刺激・伝導の中心的働きをしている。 →→
アルツハイマー病の防止、認知症の防止。
などの主な働きがあります。リン脂質はどんな食品に含まれて
いるかというと、次のようなものになり、その含有量はそれぞれ
大豆油に 3.5%
綿実油 0.7%
米油 0.5%
ごま油 0.1%
ナタネ油 0.1%
となります。女性の更年期障害にもリン脂質中のコリンが有効
に作用します。リン脂質が更年期障害に有効なのは、どんな理
由からかというとコリンがポイントになります。
自律神経失調による神経症や情緒不安定などに対する安定剤・
トランキライザーとしてコリンが有効に作用するのです。実際
に更年期障害の人にコリンが医薬品として使われています。
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